Tojáskocsonya
Kalória: 138
Elkészítési idő: 30 perc
Tulajdonságok: diétás, diabetikus
netriport
Hozzávalók:
4 főre
6 tojás
4 evőkanál tej
2 evőkanál liszt
1 teáskanál vaj


Elkészítés:
A tojásokat elturmixoljuk a liszttel és a tejjel, ízlés szerint sózzuk. A vajat felolvasztjuk a teflonban, és beleöntjük a tojásos pépet. Gőz fölött állandóan keverve sűrű kocsonyává főzzük. Lehűtjük, kockára vágjuk, és rozskenyérrel, vagy pirítóssal kínáljuk.
Tipp:
Nem csupán elételként, hanem önálló fogásként, egy könnyű vacsorának is kíváló.
Tetszés szerint ízesíthejük egy kis ketchup-pel, vagy megszórhatjuk finomra vágott snidlinggel.
Italajánló:
Könnyű, száraz fehérbort válasszunk hozzá!
Jó étvágyat kívánunk!
Receptkereső
   
 

*vesszővel elválasztott felsorolás